第六十八章 完美开局 (第2页)

作者:刚刚发现哈哈方法返回目录加入书签

“不说了,这书是最好的经济学书籍,我想我已经清楚了这家店存在的问题,想要整改过来,很简单,不如说,抬手便可成功。”

“靠你了,局长”

小穗随口调侃了一句

金冷哼一声

她先是拿来两袋晶体,泡出两杯水,然后拿起其中一杯递给穗。

“你尝一下”

穗没有拒绝,大喝一口,甜丝丝的,应该是放了糖。

“怎么样?”

“这是糖水”

“嗯,你全喝完”

穗照做了,当她喝完后,不料金又给她续上一杯。

“不喝了,有点腻。”

“你看到问题了吗?一整杯5oom1,要达到甜味就要放很多的糖,但这样喝一部分就会很腻。牛奶也是如此,奶香不够,人类没有我们怪兽这样敏锐的感官,他们认为什么是牛奶,什么就是。

还有茶叶,不同茶叶做的奶茶也不一样,而人类是尝不出好坏的,他们只知道味道二字。

大部分茶叶煮出来的奶茶口感都比较苦涩,适口性较差。其中红茶最适合做奶茶,炒久会苦,炒短又不够浓郁。

这些都是学问,遇到问题不要埋怨顾客,顾客才是上帝,开店先要学会的,是反省自己。”

金经过几天的学习和调查,便将店铺的问题指出了大半:

“做生意永远不要以自己为中心,顾客说什么就是什么,顾客怎么认为那就怎么样。

你们先要把店名改了,逼格必须有,店内装潢的确很高端,但是价格太低,最低定价应该是3o,最高定价到1oo,我们要走高端路线。”

金不仅将这些话说给穗听,最主要的还是店主钱朵朵。

一开始钱朵朵还认为金说的有些片面,可金的分析十分全面,不过片刻便将钱朵朵说服。

她小手一挥,拿出一张存了3o的卡交给金:“就麻烦你设计了”

金很满意这样的钱朵朵,人类很自大,有的很谦虚,钱多多是后者,而她喜欢这样的人类。

经过小半个月的设计

金将钱朵朵的钱花了个精光

而店面更是焕然一新

店名改成了中文配英文的,名字是《茶律诗》,皇家特供,拥有2oo年历史,曾经是英清两王室的第一选择,辉煌了几百年。

当然,都是瞎编的,金大笔一挥就写出来了。

所有奶茶全部换成了从批场买的茶包产品,一包只要三毛,折合所有成本,一杯奶茶只要不到五毛。

店员只需要简单加工便可以制作产品栏的每一种产品

除此之外,杯子和袋子都是厂家特定,只有这家店有。