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【這顆白菜變成了我吃不起的樣子。】
這期視頻算是時筠開帳號以來,做過?的所有菜里?外?表上最?出眾的了,下午發?布之?後熱度就一直飆升,晚上甚至直接從美食區上了頁推薦。
【滴!
頁通知單。】
【隨便點進來的,現在美食區已經這麼卷了嗎?】
——
電影拍攝計劃里?,也不是每天都要菜品作為?道具,拍完宴會那場戲之?後,就有好幾天的戲都不需要提供。
時筠卻只休息了一天,就準備去試下後面比較重要的菜色。
到了地方後,本來應該空著的廚房裡?,居然已經站了好幾個人,還都圍在灶台前面。
「你說她到底怎麼做的,我這個湯怎麼就不清呢?」
第36章回鍋肉
灶台前圍在一起的人,正是劇組的幫廚們。
現在想學廚藝不像以前,遵循嚴格的師徒制度,許多技藝和菜譜都是一代傳一代,絕不會外流。
普通人大部分只需要上網搜一搜,就能看?到各種文字菜譜,每一步操作都寫得清清楚楚。
如果不喜歡看?文字,還有時筠這種美食博主發出來的視頻,也可以跟著參考。
但真要?是以此為工作,尤其是想要?進一些開了許多年的酒樓,或者高端餐廳,還是需要?師出有門的。
這幾人雖說是幫廚,但也大?多跟隨著名廚學過廚藝,或者正經在廚師學校里畢業的。
他們每個?人專精的菜系不同,其中也有一兩個?學過開水白菜這道菜。
現在站在灶台最前面的瘦高個?就是其中之一。
前幾天時筠做開水白菜也留了備用?的,最後沒用?上,大?家就一起分著當了晚餐。
有人發現了門口的時筠,趕緊拿手肘杵了杵旁邊的人,一群人驚慌地轉過身,還有人下意識擋住了後面的湯鍋。
時筠也沒戳穿他們,也沒往那邊走,而是穿上圍裙戴上帽子。
「我來試個?菜,你們做自己的事就好?。」
說完她就仔細洗了個?手,壓根沒關注他們這邊是在做什?麼。
幾個?如臨大?敵的幫廚互相看?了看?,倒是有些不好?意思起來。
他們是嘗過開水白菜之後,就很好?奇時筠是怎麼做的。
雖說現在食譜到處都是,但也有人手裡握著秘方,很在意這些東西?。
他們這種看?了別人做菜,還偷偷想要?復刻出來的做法,是很犯忌諱的。
眼看?時筠波瀾不驚地開始洗菜,他們在原地站也不是,走也不是,鍋里的湯更不能倒了,一時間就這麼尬住了。